દાદીમાનું વૈદુજો તમે તમારા રક્ત સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તેની સંભવિત આડઅસરો વિશે જાગૃત રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

 જો તમે તમારા રક્ત સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તેની સંભવિત આડઅસરો વિશે જાગૃત રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે. 

 જો કે ઘણા લોકો બીટરૂટના રસના ઘણા ફાયદાઓ વિશે ચર્ચા કરે છે, પરંતુ આજે અમે તેના કેટલાક ગેરફાયદા (બીટરૂટના રસની આડઅસરો) વિશે વાત કરીશું, જેના વિશે તમારે જાણવું જોઈએ. 

 વાસ્તવમાં, બીટરૂટના રસનું સેવન કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કઈ પરિસ્થિતિઓમાં તમારે આ બબલી પીણું પીતા પહેલા બે વાર વિચારવું જોઈએ અને આ સાવચેતીઓ પાછળના કારણોને સમજીએ. 

 મોટી માત્રામાં બીટરૂટનો રસ પીવાની સૌથી નોંધપાત્ર આડઅસર એ બેટુરિયા નામની સ્થિતિ છે, જેમાં પેશાબ અને મળ ગુલાબી અથવા લાલ થઈ શકે છે.

 આ ઘટના સામાન્ય રીતે હાનિકારક નથી, પરંતુ કેટલીક વ્યક્તિઓ માટે ચિંતાનું કારણ બની શકે છે. 

 રંગમાં આ ફેરફાર બીટરૂટમાં જોવા મળતા બીટા-સાયનાઈન નામના રંગદ્રવ્યને કારણે થાય છે. બીટમાં જોવા મળતા કેટલાક સંયોજનો આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોને શોષવાની શરીરની ક્ષમતાને અસર કરી શકે છે. 

 અતિશય વપરાશ સંભવિતપણે આ મહત્વપૂર્ણ ખનિજોની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે, જે એકંદર આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. 

 નિષ્કર્ષમાં, જ્યારે બીટરૂટનો રસ તમારા આહારમાં એક પૌષ્ટિક ઉમેરો હોઈ શકે છે, ત્યારે વધુ પડતી અથવા અમુક સ્વાસ્થ્ય પરિસ્થિતિઓમાં તેનું સેવન કરવાથી સંભવિત નુકસાન વિશે જાગૃત રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે. 

 આ જોખમોને સમજીને, તમે તમારી દિનચર્યામાં બીટરૂટના રસનો સમાવેશ કરવા વિશે જાણકાર નિર્ણય લઈ શકો છો.

 સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, બીટરૂટના વપરાશને મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. 

 બીટરૂટના રસનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન માથાનો દુખાવો, થાક, ચક્કર અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વધી શકે છે. 

 મહત્તમ ફાયદા માટે, સામાન્ય રીતે બપોરે અથવા સાંજે બીટરૂટનો રસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 

 બપોરે, તે થાક ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જ્યારે સાંજે, તે શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી એકંદર આરોગ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે. 

બીટમાં ઓક્સાલેટ પણ વધુ હોય છે, જે જો મોટી માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તે જોખમ ઊભું કરી શકે છે.

 ઓક્સાલેટ્સ શરીરમાં કેલ્શિયમ સાથે જોડાઈ શકે છે અને સ્ફટિકો બનાવી શકે છે જે આખરે કિડની પત્થરોમાં વિકસી શકે છે.

 તેથી, જો તમને કિડનીમાં પથરીનો ઈતિહાસ હોય અથવા તેનું જોખમ હોય, તો બીટરૂટના રસનું સેવન ઓછું કરવું તે મુજબની વાત છે.

 તેમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોવાને કારણે બીટરૂટના રસનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

 સંભવિત સમસ્યાઓમાં પેટનું ફૂલવું, ગેસ, કબજિયાત અથવા ઝાડાનો સમાવેશ થાય છે, જે બધી ખૂબ અસ્વસ્થતા હોઈ શકે છે. 

 બીટરૂટમાં નાઈટ્રેટ વધુ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

 જો કે, વધુ પડતા સેવનથી બ્લડ પ્રેશરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેઓ પહેલાથી જ લો બ્લડ પ્રેશર અનુભવે છે.

 આના પરિણામે ચક્કર આવવા, નબળાઈ અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, મૂર્છા જેવા લક્ષણો થઈ શકે છે.

 જો કે તે બહુ સામાન્ય નથી, કેટલાક લોકોને બીટરૂટથી એલર્જી થઈ શકે છે. 

 લક્ષણો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેમાં ત્વચા પર ચકામા, ખંજવાળ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને સોજો શામેલ હોઈ શકે છે.

 જો તમને ફૂડ એલર્જી હોય, તો સાવધાની સાથે બીટનું સેવન કરવું જરૂરી છે.

 જો કે, ઘણી વસ્તુઓની જેમ, મધ્યસ્થતા કી છે. બીટરૂટના રસનો વધુ પડતો વપરાશ અથવા ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય પરિસ્થિતિઓમાં તેનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસરો થઈ શકે છે.

 જો કે તે પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, બીટરૂટના રસની પોતાની આડઅસર પણ છે. તેથી, કેટલીક પરિસ્થિતિઓ (બીટરૂટના રસ સાથે સંકળાયેલા સ્વાસ્થ્ય જોખમો)નું ધ્યાન રાખવું શાણપણની વાત છે જ્યાં તેનું સેવન મર્યાદિત હોવું જોઈએ અથવા સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.